2018年1月18,19日北海道ワインアカデミー

1月18日（木）

第１講義　北海道大学大学院農学研究院　准教授　小林　国之　氏

「北海道農業の成り立ちと仕組みとこれから」

第２講義　帯広信用金庫　常務執行役員地域経済振興部長　秋元　和夫　氏

「多様な農業や新産業創出を支援ー十勝の未来を見据えた帯広信用金庫の取り組みー」

第３講義　㈱農楽　醸造責任者　佐々木　佳津子　氏

「農楽蔵でのワインづくりの考え方」

第４講義　酪農学園大学　修士2年　髙橋　宗一郎　氏

「ほっかいどう未来チャレンジ基金　イタリア留学と将来の目標」

第５講義　ワインコーディネーター＆ライター　石井　もと子　氏

「世界の中の日本ワイン市場　新規参入者が理解すべき現状」

1月19日（金）

第１講義　北海道大学大学院農学研究院　准教授　渡部　敏裕　氏

「作物栄養学」

第２講義　北海道大学大学院農学研究院　講師　実山　豊　氏

「醸造用ブドウの耐凍性について」

第３講義　㈱日本政策金融公庫　札幌支店長兼農林水産事業統括　大本　浩一郎　氏

「農業経営を開始するにあたって」

第４講義　㈱GB産業化設計　代表取締役　岩井　宏文　氏

「農業経営について」

第５講義　ワインアンドワインカルチャー㈱　代表取締役　田辺　由美　氏

「銘醸ワインのテイスティング」

株式会社平川ファームと北海道ワイン株式会社のコンソーシアムにて実施いたしました。