2017年6月8,9日　北海道ワインアカデミー

6月8日（木）

記念講義　オーストラリアワインジャーナリスト　Denis Gastin氏
「アジアにおける北海道産ワインの可能性 」

第１講義　北海道大学大学院農学研究院・国際食資源学院　教授　曾根 輝雄　氏
「ワインアカデミーにおける北海道大学農学部の役割」

第２講義　北海道大学大学院農学研究院・国際食資源学院　准教授　内田 義崇　氏
「ワインと土壌」

6月9日（金）

現地研修１　鶴沼ワイナリー　農場長　齊藤　浩司　氏

現地研修２　山崎ワイナリー　山崎　太地　氏、山崎　亮一　氏

現地研修３　栗澤ワインズ　近藤　良介　氏

株式会社平川ファームと北海道ワイン株式会社のコンソーシアムにて実施致しました。