2023年8月20日「ロゼ・ド・ヨイチ キュベ・ガストロノミック 2022年」が発売となりました。
2023年8月20日 心地の良い果実味で、食と合わせたいと感じさせるバランスも良いロゼ「ロゼ・ド・ヨイチ キュベ・ガストロノミック 2022年」が発売となりました。 ※「ロゼ・ド・ヨイチ キュベ・ガストロノミック 202 […]
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2023年8月20日 心地の良い果実味で、食と合わせたいと感じさせるバランスも良いロゼ「ロゼ・ド・ヨイチ キュベ・ガストロノミック 2022年」が発売となりました。 ※「ロゼ・ド・ヨイチ キュベ・ガストロノミック 202 […]
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2023年6月30日 豊かな果実のアロマ、フレッシュ感と厚み、伸びる酸味がある白「ノートル・シエクル グランド・キュベ 2022年」、香ばしさと酸があり、燻製によく合う白「アンテュイシオン テール・ド・ヨイチ 2022年 […]
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2023年6月17日(土)に「余市牡蠣」と「オストレア テール・ド・ヨイチ 2022」を合わせたイベント「余市町の海と丘を訪ねるおいしい1日」を開催します。 日時:2023/6/17(土)10:00~15:00 参加費: […]
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「商品のご案内」 ページのワインのボトル画像、または商品名をクリックしていただくとその商品の詳細をご覧になれます。 ネット販売可のものに関してはページ下部の 「購入はこちらから」 をクリックするとオンラインショップに移行 […]
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2023年5月27日 野菜に相乗する優しくピュアな酸と心地の良い飲み口の白「ポンセ テール・ド・ヨイチ 2022年」、生牡蠣に合う柑橘系の酸味が魅力的な白「オストレア テール・ド・ヨイチ 2022年」が発売となりました。
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2022年12月18日 軽さの中にある味わい深さを追求した赤「エロージュ グランド・キュベ 2021年」、香ばしいアロマとミネラル、旨味が感じられる白「アンテュイシオン グランド・キュベ 2021年」が発売となりました。
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2022年12月6日 濃い色調となめらかな口当たりの赤「レスプリ テール・ド・ヨイチ 2021年」、アロマポテンシャルを最大限に引き出した辛口白「ソリチュード グランド・キュベ 2021年」が発売となりました。
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2022年11月24日 芳醇なアロマと伸びやかな酸、美しい余韻を追求した辛口白の「プレスタンス グランド・キュベ 2021年」が発売となりました。
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2022年11月13日 北海道の新酒スパークリングワインの可能性を追求した白の微発砲ワイン「アンティミテ ラ・ペティアント 2022年」が発売となりました。ヌーボーとして仕上げましたが、時間が経つにつれ、コクや厚み、複雑 […]
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2022年7月16日 「ポンセ テール・ド・ヨイチ 2021年」「ローズ・デ・ヴォン テール・ド・ヨイチ 2021年」「アンティミテ ラ・ペティアント 2020年」が発売となりました。「ローズ・デ・ヴォン テール・ド・ヨ […]
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