2024 Filigrane Cuvée Gastronomique 750ml

フランス語で「透かし模様」を意味します。 ワインの背景にある生まれた土地の風景を、透明感を持って表現したいという気持ちから命名しました。
北海道の気候風土から、シャブリのような味わいを表現したいという気持ちで製造し、冷涼地の酸と成熟したアロマ､質感と塩味の余韻が心地よい辛口白ワインに仕上げました。