説明文

TERRE DE YOICHI

TERRE DE YOICHI

テール ド ヨイチ

平川ワイナリーのレギュラー商品であり、最も生産力があるカテゴリーのワインです。北海道の気候風土を表現することを礎に、醸造家の技量やノウハウがより明確に主張された食中酒です。

同じ樹から時期をずらして少しずつ収穫する中で、やや早摘みのブドウから生まれます。平川ファームの土地を表現することと共に、量的概念を守り、常に高品質であることを大切にしています。

WINE